בין אנשי המילואים הרבים שעושים לילות כימים, נמצאים אותם בעלי ובעלות עסקי תיירות שנאלצו לנטוש את בתי העסק ולצאת להילחם. ומה אנחנו יכולים לעשות אתם שואלים? להתגייס גם! לצאת לתמוך באותם עסקים נפלאים, לעזור להם לשרוד כלכלית וגם קצת ליהנות ולנשום אוויר על הדרך
יין בכרם
חנות יין משובחת ולצידה בר יין אינטימי וקסום הוא הבייבי של אילן עמיר ואשתו הגיבורה חן. מאז אירועי ה-7 באוקטובר, אילן משרת במילואים ומפקד על חטיבת המילואים של הצנחנים וחן מפעילה את אחד משני העסקים הקסומים של הזוג (השני הוא בית קפה בכרם שממש תכף נספר לכם עליו), שממוקמים בלוקיישן הכי תוסס ומשמח בתל אביב, גם בימים יותר קשים.
בתפריט תמצאו מבחר יינות מעולים במחירים נגישים, המוגשים לצד אוכל טעים ואווירה כיפית
משפחתית ומשמחת. בדיוק מה שאנחנו צריכים בימים כאלה.
כתובת: נחלת בנימין 29, תל אביב
לפרטים נוספים: https://www.facebook.com/wine.bakarem/?locale=he_IL
קפה בכרם
בית העסק השני של אילן ואותו תמצאו בצמוד לשוק הכרמל ומציע לכם קפה נהדר, מאפים לוהטים וכריכים מסעירים מבית היוצר של מסעדת השף הנודעת OCD.
שעות פעילות: א-ש 7:00-16:00 | כתובת: רמב”ם 5, תל אביב (צמוד לשוק הכרמל)
לפרטים נוספים: https://www.facebook.com/profile.php?id=100085342092008
מבשלת בירה אלכסנדר
בלב לבו של אחד האזורים הפסטורליים היחידים אולי שנשארו בארץ, ממוקמת מבשלת בירת בוטיק ישראלית. אורי שגיא, טייס לשעבר בחיל האוויר, הקים אותה לפני כמה שנים ומאז היא מציעה בירה ישראלית מעולה ומשובחת.
אורי גויס למילואים מאז אוקטובר וצוות המקום החליט להמשיך ולהפעיל את המקום ופתח מחדש לאחרונה את מרכז המבקרים. במסגרת הסיור תוכלו ליהנות מטעימות של בירות בשלל טעמים מגוונים, לנשנש מהאוכל הטעים ולצאת לסיור הדרכה במרכז המבקרים המרווח.
טל’: 074-7034094 | שעות פעילות: שישי בלבד, שני סבבים: 10:00, 12:00
מרכז המבקרים פתוח לטעימות ונשנושים בימי שישי בין השעות 09:00-16:00 |
כתובת: צבי הנחל 13, עמק חפר
לפרטים נוספים: https://www.alexander-beer.co.i
יקבי עמק האלה
בין הרי ירושלים הירוקים שוכן יקב קסום במיוחד – יקב עמק האלה, למרגלות קיבוץ נתיב הל”ה.
בימים אלו, מנכ”ל היקב, היינן הראשי וחלק נכבד מצוות העובדים נמצאים בשירות מילואים פעיל ושאר הצוות עושה כמיטב יכולתו להפעיל את היקב והחצר הכפרית המקסימה. במהלך ביקור ביקב תוכלו לטעום יינות, לקבל הסברים מפורטים על תהליך ייצור היין ולנשנש לחמים, גבינות ומטבלים טעימים. בחנות היקב יציעו לכם את מבחר היינות ובנוסף הם גם מארחים בימי שישי יצרנים כחול לבן, שזקוקים למקום ולקהל, למכירת התוצרת המשובחת.
טל’ 02-9994885 | שעות פעילות: א-ה 10:00-15:00 ו 10:00-14:00 | כתובת: נתיב הל”ה
לפרטים נוספים: https://ellavalley.com
מסעדת מנא
תעשיית המסעדות היא אחת הנפגעות הכי גדולות בין העסקים בישראל ומסעדת מנא, מסעדת שף בסגנון ים תיכוני, כמו כמעט כל בית בישראל, נפגעה קשה גם היא. שתיים מהמלצריות הוותיקות והאהובות – קארינה פריטיקה ז”ל ומאיה חיים ז”ל נרצחו בפסטיבל נובה ולצידם נפצע קשה מלצר נוסף. השף ינון אל על, המוכר ממשחקי השף וממסעדת מחניודה, גויס למילואים והצוות שנותר מאחור, החליט לחזור לפעילות, להעלות את המודעות לחטופות והחטופים ולשמר את זכרן של העובדות האהובות שכל כך חסרות ולנו רק נותר להגיע ולפרגן לצוות ולמטבח המשובח.
התפריט המגוון מציע שלל מנות המשלבות בין אלמנטים מהמטבח הירושלמי והים תיכוני והמיקום המקסים, על רחוב הירקון אל מול הים, מביא איתו אסקפיזם אמיתי לצד אוכל משובח.
טל’: 03-6736136 | שעות פעילות: א-ש 09:00-23:00 | כתובת: הירקון 88, תל אביב-יפו (מלון מקסים)
לפרטים נוספים: https://menarest.co.il
אנטיליה- בר יין ופסטה ביפו
אם היינו בשגרה, בר יין ופסטה חדש בשוק הפשפשים ביפו, היה כבר מזמן הופך ללהיט ולשיחת העיר. האחים דן וגיל רושנסקי, מבעלי כמה מהמקומות השווים בעיר, הדדה והמשביר, פתחו מסעדה אינטימית עם פסטה מעולה, עשויה בעבודת יד ומוגשת לצד יין משובח ואווירה אומנותית-אותנטית. מאז אוקטובר, בעל המקום גויס למילואים וכל המשפחה התגייסה לסייע לו ולעזור בעבודות השונות. מה צריך יותר מזה? רק קהל שיבוא ליהנות מפסטה טובה לצד כוס יין ולפרגן מכל הלב
שעות פעילות: א-ה ושבת 18:00-23:00 (על בסיס מקום פנוי) | כתובת: רבי פנחס 4, יפו
לפרטים נוספים: https://www.facebook.com/Antilia.jaffa
אחוזת אל חיר
חיר חלבי ובניו מפורסמים בכל רחבי דלית אל כרמל והסביבה, בזכות האחוזה המשפחתית שלהם, המציעה שש סוויטות כפריות ומסעדה דרוזית משובחת. על הקשר החם והמיוחד של חיר חלבי ומשפחתו לישראל, אין צורך להרחיב ונציין רק שבימים אלו מגויסים 2 בניו לשירות מילואים בתפקידים בכירים ולמרות זאת, דאגו למשפחות המפונים ואירחו אותם ללא עלות.
כעת, על מנת שיוכלו להמשיך ולהפעיל את המקום המפנק, בדגש על המסעדה האותנטית, הם מזמינים את הקהל הרחב לבלות וליהנות מהמטעמים המשובחים שיש להם להציע.
טל’ 04-8500090 | שעות פעילות: המסעדה פועלת כרגע בסופי שבוע ובהזמנת מקום לקבוצות גם באמצ”ש. הצימר פעיל בכל ימות השבוע | כתובת: אחוזת אל חיר בוייז, דליית אל כרמל
לפרטים נוספים: https://www.facebook.com/elkhir.co.il
סוויטס
אגם זהבי הקים את אחת הקונדיטוריות הכי מתוקות באזור הדרום, באשדוד ומיד נפוצה השמועה שיש מקום שווה שמגיש קרפים מתוקים, קרואסונים נדירים ועוגיות שאי אפשר לעמוד בפניהן.
מאז שהתחילה המלחמה, הוקפץ אגם לשירות מילואים פעיל בחטיבת גבעתי ונאלץ לסגור את המקום. אבל חבריו ומשפחתו שינסו מותניים והחליטו להפעיל את המקום הכי מתוק בעיר ולתת לאגם שנמצא במילואים, קצת ראש שקט. עוברים באזור? תעצרו להפוגה מתוקה ועל הדרך תפרגנו ללוחם האמיץ שרק רוצה לחזור לקונדיטוריה המקסימה שלו. אפשר גם להזמין בוולט.
כתובת: העצמאות 93, אשדוד | שעות פתיחה: א-ש 17:00 – 02:00 , סופ”ש עד 03:00
לפרטים נוספים: https://sweetscookiess.com
בקתות גן עדן
בלב מושב כלנית שוכן מתחם הנופש “בקתות גן עדן” המציע 4 סוויטות לצד 4 בקתות ומתחם חיצוני הכולל מדשאה, בריכה מחוממת ומקורה, ג’קוזי ספא זרמים, פינת מנגל, ערסלים, ספסלים ומתקנים לילדים.
ברגעים אלה בעלי המקום, אייל דבוש, נמצא בחזית הלחימה, והוריו שלקחו פיקוד על העסק ישמחו לארח אתכם בזמן שהוא נלחם על המדינה. גם כשהוא נמצא בחזית הוא לא שוכח את החיילים מסביס וממשיך לארח חיילים ולפנק אותם מכל הלב, בכל מה שצריך.
טל’ 052-3534010 או 053-6780077 | כתובת: כלנית
לפרטים נוספים: https://www.facebook.com/zimerganeden/
ספא התאומים LA TWIN SPA
ספא התאומים שבדלית אל כרמל הוא מקום מפנק במיוחד, המציע חווית ספא אינטימית, זוגית ומשפחתית, עם בריכה מחוממת, ג’קוזי בועות ועוד פינוקים לגוף ולנשמה.
את המתחם המפנק מנהלת לבדה רנין המופלאה, בזמן שבעלה רדואן גויס למילואים ונלחם סביב השעון למען המדינה. אצל רנין אפשר להגיע להתפנק לכמה שעות או אפילו להישאר ללילה שלם, במתחם יפהפה ומעוצב בסגנון בוהו שיק, עם אירוח אמיתי, מכל הלב.
טל’ 053-7127337 | שעות פעילות: כל ימות השבוע | כתובת: אלתלמיד דאלית אל-כרמל
לפרטים נוספים:
https://la-twin-spa.business.site/
חופשה במלונות אטלס
רשת מלונות אטלס היא רשת מלונות בוטיק במיקומים אורבניים שווים ברחבי ישראל. 16 המלונות מעוצבים בקונספט ייחודי ומתאימים את עצמם לסביבה ולרוח המקום ומתאימים בול לבילוי של לילה או שניים בלב ליבם של הערים התוססות. בין 16 מהמלונות השווים של הרשת, נציין את “הסינמה” ו”הבקסטייג” המעוצבים בכיכר דיזינגוף בתל אביב ומלון ה”מרקט האוס” ביפו.
בימים אלו, עשרות מעובדי הרשת וגם המנכ”ל, ירון ליפמן משרתים בשירות מילואים וכל זאת לצד אירוח מאות מפונים מצפון ודרום הארץ והרשת מספקת להם בית קטן וזמני, עד שיוכלו לחזור לביתם. על כן דווקא עכשיו, יוצאת רשת המלונות במבצע מיוחד ומציעה אירוח זוגי שניתן יהיה לנצל אותו עד לסוף שנת 2024, במחירי “בלו פריידי” – אירוח זוגי בין 600-700 ש”ח ללילה, כולל ארוחת בוקר וסופי שבוע.
לפרטים נוספים: https://www.atlas.co.il/heb
